Türkiye’de Gıda Fiyatları ve Big Mac Endeksi Üzerine Analiz

Türkiye’de Gıda Fiyatları ve Big Mac Endeksi Üzerine Değerlendirme

Bilkent Üniversitesi öğretim üyesi ve Türkiye Cumhuriyet Merkez Bankası’nın (TCMB) eski başekonomisti Prof. Dr. Hakan Kara, sosyal medya platformunda Türkiye’deki gıda fiyatlarındaki artışa ilişkin dikkat çekici bir paylaşımda bulundu. Kara, bu değerlendirmesinde Big Mac Endeksi üzerinden önemli veriler sundu.

Kara, Türkiye’deki Big Mac fiyatının dünya ortalamasının üzerine çıktığını vurgulayarak, “Yemek konusunda dünya ortalamasına kıyasla artık epey pahalı bir ülke olduğumuzun resmidir” ifadelerini kullandı. Türkiye’de Big Mac’in şu anda 205 TL’ye satıldığını belirten Kara, bu fiyatın döviz kuru üzerinden hesaplandığında yaklaşık 7,5 dolar seviyesine denk geldiğini ve böylece dünya ortalamasını geride bıraktığını ifade etti.

2018 Dönemi Dikkat Çekiyor

Kara’nın paylaşımında yer alan grafikte, 2018 civarında Türkiye’deki Big Mac fiyatlarının dünya ortalamasına göre uzun bir süre daha düşük seviyelerde seyrettiği gözlemleniyor. Ancak son dönemlerde yaşanan hızlı bir yükselişle birlikte Türkiye’nin, dünya ortalamasını aşarak daha yüksek fiyat seviyelerine çıktığı dikkat çekiyor.

Big Mac Endeksi Nedir?

Big Mac Endeksi, uluslararası fiyat karşılaştırmaları yapmak amacıyla The Economist dergisi tarafından geliştirilen bir ekonomik göstergedir. Bu endeks, ülkeler arasındaki fiyat farklılıklarını ölçmenin yanı sıra, yerel para birimlerinin dolar karşısındaki değerini dolaylı yoldan ortaya koyarak, küresel ekonomik durumu analiz etmek için önemli bir araç haline gelmiştir.