TÜİK’ten Aralık 2024 Kümes Hayvancılığı Verileri
Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK), Aralık 2024’e ait kümes hayvancılığı ve süt-süt ürünleri üretim istatistiklerini açıkladı. Verilere göre, Aralık ayında bir önceki yılın aynı dönemine kıyasla bazı önemli değişiklikler gözlemlendi:
- Tavuk yumurtası üretimi: %9,0 oranında azalarak 1 milyar 687 milyon 940 bin adet olarak gerçekleşti. Bu rakam, bir önceki ay 1 milyar 714 milyon 131 bin adetti.
- Kesilen tavuk sayısı: %14,9 artış göstererek önemli bir büyüme kaydetti.
- Tavuk eti üretimi: %18,4 oranında bir artışla 237 bin 263 ton oldu. Geçtiğimiz ay bu rakam 216 bin 754 tondu.
Ocak-Aralık 2024 döneminde ise, bir önceki yılın aynı dönemine göre genel olarak sektör büyümeye devam etti:
- Tavuk yumurtası üretimi: %2,5 artış gösterdi.
- Kesilen tavuk sayısı: %7,7 oranında bir artış kaydedildi.
- Tavuk eti üretimi: %7,9 oranında büyüdü.
Özellikle, TÜİK’in 2024 yılı Kasım ayına ilişkin verileri, tavuk yumurtası üretiminde %4,9’luk bir azalma yaşandığını, ancak kesilen tavuk sayısının %5,6 ve tavuk eti üretiminin de %7,2 oranında arttığını göstermektedir. Bu veriler, Türkiye’nin kümes hayvancılığı sektöründeki dinamik değişimleri ve genel büyüme eğilimlerini yansıtmaktadır.