FAO Gıda Fiyat Endeksi Ocak 2023 Raporu

Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü (FAO), Ocak 2023 için Gıda Fiyat Endeksi’ni açıkladı. Bu rapora göre, endeks Ocak ayında bir önceki aya kıyasla %1,6 oranında bir düşüş gösterdi. Yıllık bazda ise endeksin %6,2 oranında arttığı görüldü. Fiyatlardaki bu gerilemenin, özellikle bitkisel yağlar ve şeker fiyatlarında meydana gelen düşüşlerden kaynaklandığı belirtildi. Aralık ayında 127,0 puan olarak açıklanan endeks, herhangi bir revizyona tabi tutulmadı. FAO Gıda Fiyat Endeksi, dünya genelinde işlem gören çeşitli gıda emtialarının uluslararası fiyatlarındaki aylık değişimleri takip eden önemli bir göstergedir.

Farklı Gıda Maddeleri İçin Fiyat Endeksleri

Şeker, Tahıl ve Süt Fiyat Endeksleri

• FAO Şeker Fiyat Endeksi: Ocak ayında bir önceki aya göre %6,8 oranında bir düşüş yaşanırken, bir yıl önceki döneme göre ise %18,5’lik bir azalma kaydedildi. Bu düşüşün arkasında, şeker piyasasında küresel arz beklentilerinin olumlu yönde iyileşmesi yatmaktadır.
• FAO Tahıl Fiyat Endeksi: Ocak ayında %0,3 oranında bir artış gösterirken, yıllık bazda %6,9 oranında bir gerileme yaşandı. Bu durum, tahıl fiyatlarındaki dalgalanmaların devam ettiğine işaret ediyor.
• FAO Süt Fiyat Endeksi: Ocak ayında %2,4 oranında bir artış gözlemlenirken, yıllık bazda %20,4 oranında bir yükseliş yaşandı. Bu artış, süt ürünlerine olan talebin artmasıyla ilişkilendirilebilir.