Bitkisel üretim, 2023, 2024
Tahıl eserleri üretim ölçüleri 2024 yılında bir evvelki yıla nazaran %7,5 oranında azalarak yaklaşık 39 milyon ton olarak gerçekleşti.
Yağlı tohumlardan soya üretimi %30,9 oranında artarak 180 bin ton, ayçiçeği üretimi ise %0,1 oranında azalışla yaklaşık 2,2 milyon ton oldu.
Şeker pancarı üretimi %8,9 oranında azalarak 23 milyon ton olarak gerçekleşti.
Sebze eserleri üretim ölçüsü 2024 yılında bir evvelki yıla nazaran %5,6 oranında artarak yaklaşık 33,6 milyon ton olarak gerçekleşti.
Sebzeler kümesi eserlerinden domateste %9,9, kuru soğanda %1,2, salçalık kapya biberde %21,1 oranında üretim artışı; hıyarda %6,9, sivri biberde %0,6, beyaz lahanada %5,0 oranında üretim azalışı oldu.
Meyveler, içecek ve baharat bitkileri üretim ölçüsü 2024 yılında bir evvelki yıla nazaran %2,1 oranında artarak yaklaşık 28 milyon ton oldu.
Meyveler kümesinde, bir evvelki yıla nazaran elmada %4,0, çilekte %10,4 üretim azalışı olurken; narda %10,1, üzümde %2,0 oranında üretim artışı oldu.
Turunçgil meyvelerinden mandalinada %32,7, portakalda %30,3, limonda %25,6 oranında üretim azalışı görüldü. Sert kabuklu meyvelerden fındıkta %10,3, cevizde %18,3, Antep fıstığında %117,6 oranında üretim artışı oldu.
Muz üretiminde %5,9 oranında azalış, zeytin üretiminde %146,7 artış gerçekleşti.
Süs bitkileri üretim ölçüsü 2024 yılında bir evvelki yıla nazaran %6,1 oranında azaldı.
Süs bitkileri üretimi içinde kesme çiçeklerin %69,5, başka süs bitkilerinin ise %30,5’lik bir hisseye sahip olduğu görüldü.
Bir evvelki yıla nazaran kesme çiçek üretiminde %0,1, öteki süs bitkileri üretiminde ise %17,4 oranında azalış gerçekleşti.