Ayvalık merkezli Türk zeytinyağı üreticisi Nova Vera, 28 ülkede yapılan milletlerarası yarışların toplam puanlamasında ipi göğüsleyerek “dünyanın en düzgün zeytinyağı üreticisi” seçildi.
Birçok ülkeden çok sayıda üreticinin katıldığı, 35 farklı zeytinyağı yarışının sonuçlarının baz alındığı EVOO World Ranking platformunun bilgilerine nazaran ‘en uygun zeytinyağı ve üreticisi’ Türkiye’den çıktı.
Ayvalık merkezli Nova Vera da milletlerarası müsabakaların toplam puanlamasında, birinci oldu. Firmanın elde ettiği birincilik, bölümde birinci kez bir Türk markasının dünya sıralamasında liderliğe yükselmesi açısından ehemmiyet taşıyor.
‘Buralara gelmeyi hayal bile etmemiştik’
Firmanın kurucusu Bahar Alan, gayelerinin her vakit zeytinyağını en sağlıklı haliyle üretmek olduğuna işaret ederek, şu tabirleri kullandı:
“Başlarken buralara gelmeyi hayal bile etmemiştik lakin her yıl çıtayı biraz daha yükselterek, ‘ucuz ve çok üretmek’ yerine ‘kaliteli ve sağlıklı üretmek’ unsurunu benimsedik. Bunun sonucunda bugün EVOO World Ranking platformunda dünya birincisi seçilerek hem ülkemize gurur yaşatmanın hem de emeğimizin karşılığını almanın sevincini yaşıyoruz.”
Alan, Japonya’dan Amerika’ya, İsviçre’den Birleşik Arap Emirlikleri’ne kadar uzanan geniş bir ihracat ağı kurduklarına işaret ederek, gayelerinin hem iç hem de dış pazarda daha geniş kitlelere ulaşmak olduğunu söyledi.
EVOO World Ranking platformu
EVOO dünya sıralaması, ödüllü sızma zeytinyağlarının ve zeytinyağı aromalı eserlerin tüketicilere tanıtılmasını amaçlıyor. Bu kapsamda yıl boyunca, dünyanın rastgele bir yerinde katıldığı yarışlarda dereceye girmiş sızma zeytinyağları ve zeytinyağı aromalı eserler, bu sıralamada kıymetlendirilerek ödüllendiriliyor.
Böylece hangi sızma zeytinyağlarının dünyada en çok ödüllendirildiği, çeşit ve çeşit bakımından hangilerinin en düzgünleri olduğu ve bunların dünyanın hangi bölgesinden geldikleri öğrenilebiliyor.